Catering
Tarjoamme cateringpalvelua kaikenlaisiin tapahtumiin.
Voit valita alla olevista valmiista valikoistamme tai luoda henkilökohtaisen makuelämyksen.
Cateringmenu
Luo oma paketti valitsemalla alla olevasta valikosta alkupala, pääruoka ja jälkiruoka. Voit myös ottaa meihin yhteyttä omilla toiveillasi.
Minimitilaus 10 annosta / sopimuksen mukaan. Kaikki ruokalistat sisältävät Campenin omaa hapanleipää ja voita.
Alkuruoat
Maaartisokkajuustokakku
rapea taateli & pekoni peitto
7€/hlö
Kermainen kukkakaalikeitto
ja rapea purjo
6€/hlö
Västerbottenpiirakka smetana - yrttikermaalla ja punasipulilla
5,50€/hlö
Toast Skagen, voipaistettu
saaristoleipä katkarapuseoksen kera
8€/hlö
Pääruoat
Glaseerattu paahtopaisti valkosipulipedilla, Västerbottenjuustopaistos, paahdetut juurekset ja kylmää chilimajoneesia. Vihersalaatti kastikkeella ja ranskalainen perunasalaatti.
28€/hlö
Porsaan sisäfilé, pähkinä-pestopeitto, juurespaistos ja paahdetut punajuurret.
Vihersalaatti kastikkeella ja coleslaw.
26€/hlö
Appelsiini-inkivääriglaseerattu lohi, sitruunarisotto, tillimoussé, uunipaahdettu porkkana ja palsternakka. Vihersalaatti kastikkeella ja meloni-fetajuustosalaatti.
29€/hlö
Grillattu häränfilee konjakkikastikkeella, parmesaaniperunaa ja uunivihannekset.
Vihersalaatti kastikkeella ja waldorffsalaatti.
35€/hlö
Jälkiruoat
Päärynäkonjakki brûlée kandeerattu pähkinöiden kera
8€/hlö
Pannacotta
tyrnipeilillä
7€/hlö
Juustokakku,
maku sopimuksen mukaan
5,50€/hlö
Pavlova
lemoncurdilla
6€/hlö
Cateringlista
Luo oma paketti valitsemalla alla olevasta valikosta alkupala, pääruoka ja jälkiruoka. Voit myös ottaa meihin yhteyttä omilla toiveillasi.
Minimitilaus 10 annosta / sopimuksen mukaan. Kaikki ruokalistat sisältävät Campenin omaa hapanleipää ja voita.
Alkuruoat
Pääruoat
Jälkiruoat
Maaartisokkajuustokakku
rapea taateli & pekoni peitto
7€/hlö
Glaseerattu paahtopaisti valkosipulipedilla, Västerbottenjuustopaistos, paahdetut juurekset ja kylmää chilimajoneesia. Vihersalaatti kastikkeella ja ranskalainen perunasalaatti.
28€/hlö
Päärynäkonjakki brûlée kandeerattu pähkinöiden kera
8€/hlö
Kermainen kukkakaalikeitto
ja rapea purjo
6€/hlö
Porsaan sisäfilé, pähkinä-pestopeitto, juurespaistos ja paahdetut punajuurret.
Vihersalaatti kastikkeella ja coleslaw.
26€/hlö
Pannacotta
tyrnipeilillä
7€/hlö
Västerbottenpiirakka smetana - yrttikermaalla ja punasipulilla
5,50€/hlö
Appelsiini-inkivääriglaseerattu lohi, sitruunarisotto, tillimoussé, uunipaahdettu porkkana ja palsternakka. Vihersalaatti kastikkeella ja meloni-fetajuustosalaatti.
29€/hlö
Juustokakku,
maku sopimuksen mukaan
5,50€/hlö
Toast Skagen, voipaistettu
saaristoleipä katkarapuseoksen kera
8€/hlö
Grillattu häränfilee konjakkikastikkeella, parmesaaniperunaa ja uunivihannekset.
Vihersalaatti kastikkeella ja waldorffsalaatti.
35€/hlö
Pavlova
lemoncurdilla
6€/hlö
Yritystilat
Suunnitteletko yritystapahtumaa? Autamme mielellämme!
Tutustu tiloihin napsauttamalla alla olevaa linkkiä.
Tutustu tiloihin napsauttamalla alla olevaa linkkiä.